Bakken voor een feest
Bouw een feestelijke kerststronk op met botercrème en een afwerking die helemaal bij jouw tafel past.
Van biscuit tot de laatste streep crème: je oefent de verschillende onderdelen en leert een stronk netjes opbouwen. We werken met gekoelde onderdelen waar dat nodig is.
Biscuit en crème voorbereiden
Een vulling gelijkmatig verdelen
Een stronk rollen en afsmeren
Een feestelijke afwerking aanbrengen
We bekijken de lagen en de werkvolgorde.
Je vult, rolt en oefent met botercrème.
We versieren de stronk en bespreken vervoer.
Het programma en de richtduur worden bij je aanvraag persoonlijk bevestigd.
We stemmen de invulling af op je gezelschap en ervaring.
Voor wie al eens bakt en graag begrijpt hoe je gerichter aan smaak, structuur en afwerking werkt.
Je eigen bakwerk, recepten en praktische tips om thuis verder te oefenen.
Vertel ons met hoeveel je komt en wat je graag wil leren. De richtduur is een voorstel; Bakkerke bevestigt programma, datum en prijs persoonlijk voordat je beslist.
Een aanvraag is nog geen boeking.
Bakken voor een feest
Een feestelijke kerststronk met zachte room: leer biscuit rollen, vullen en versieren.
Ontdek de workshop
Bakken voor een feest
Kruidig deeg, een herkenbare geur en koekjes om uit te delen. Ontdek hoe je zelf speculaas vormt en bakt.
Ontdek de workshop
Bakken voor een feest
Maak een dessert om samen van te genieten en ontdek hoe smaak en presentatie elkaar versterken.
Ontdek de workshop