Koekjes en cupcakes

Cupcakes versieren

Een spuitzak, een zachte toef en jouw eigen afwerking. Geef gebakken cupcakes een feestelijk gezicht en neem je kleine creaties mee.

Richtduur 2 uur 30 min · Beginner

Je hoeft geen vaste hand te hebben om met een spuitzak te beginnen. We oefenen eerst de beweging en bekijken hoe druk en houding het resultaat beïnvloeden. Daarna werk je eigen cupcakes af met een kleine selectie technieken. Het mag speels zijn: liever een afwerking die bij jou past dan een tafel vol identieke taartjes.

Dit leer je

1. 01

   Een spuitzak vullen en comfortabel vasthouden

2. 02

   Enkele eenvoudige spuitbewegingen herhalen

3. 03

   Een regelmatige toef opbouwen

4. 04

   Kleur en decoratie combineren zonder het gebak te overladen

Zo verloopt je bakmoment

1. Welkom aan de baktafel

   We bekijken de materialen en oefenen de spuitbewegingen op een oefenondergrond.

2. Zelf aan de slag

   Je werkt de gebakken cupcakes af en probeert verschillende toefjes en details.

3. Afwerken, proeven en meenemen

   We schikken en verpakken de cupcakes en bespreken hoe je de afwerking thuis voorbereidt.

De cupcakes zijn vooraf gebakken en afgekoeld. Deze workshop draait om crème verwerken en decoreren.

We stemmen de invulling af op je gezelschap en ervaring.