Chocolade en afwerking

Marsepeinen figuurtjes

Een bolletje marsepein wordt iets met karakter. Leer modelleren en geef je eigen kleine figuurtjes een gezicht of een feestelijk detail.

Richtduur 2 uur 30 min · Beginner

Dit bakmoment draait om kleine handelingen en veel speelruimte. We beginnen met eenvoudige basisvormen en zien hoe je daar steeds iets anders van maakt. Je oefent het verbinden van onderdelen, werkt aan verhoudingen en geeft je figuurtje een eigen uitdrukking. Fijn voor wie graag rustig met de handen bezig is en gebak persoonlijker wil afwerken.

Dit leer je

1. 01

   Marsepein portioneren en werkbaar houden

2. 02

   Van bollen en rolletjes herkenbare basisvormen maken

3. 03

   Onderdelen verzorgd verbinden

4. 04

   Met een paar details een eigen figuur afwerken

Zo verloopt je bakmoment

1. Welkom aan de baktafel

   We bekijken voorbeelden en leggen de hulpmiddelen en de gekozen kleuren klaar.

2. Zelf aan de slag

   Je oefent basisvormen en bouwt figuurtjes op, met begeleiding bij lastige verbindingen.

3. Afwerken, proeven en meenemen

   We geven de figuren hun laatste details en bespreken hoe je ze verpakt en op gebak gebruikt.

We stemmen de invulling af op je gezelschap en ervaring.