Van kom tot oven
Zo maak je het
Bereid boter en vorm voor
Verwarm de heteluchtoven op 170 °C. Smelt de boter en laat kort afkoelen. Vet de cakevorm in met bakspray.
Mix het beslag
Meng de Fudgecake-mix, kristalsuiker, eieren, water en gesmolten boter ongeveer 5 minuten tot een egaal beslag. Giet in de vorm.
Bak en laat afkoelen
Bak circa 35 minuten. Laat eerst kort in de vorm staan en daarna volledig op een rooster afkoelen.
Werk af met ganache
Verwarm de kant-en-klare ganache volgens de productinstructie in de magnetron. Verdeel over de cake en leg de aardbeien en frambozen erop.
Technische basis: Baktotaal. Redactionele uitwerking: Bakkerke.
Richttijden uit de bronbereiding. Deze uitwerking is nog niet proefgebakken door Bakkerke.
