Kies een recept voor een rustig bakmoment, een brunch of een middag met de kinderen.
7 recepten
Recept · Hartig bakken
Een muffinvorm wordt een rij kleine hartige taartjes. Knapperig gebakken spek en Gruyère gaan onder een mengsel van ei, room en melk. De quiches blijven na het bakken nog even in de vorm.
Bekijk het recept
Recept · Hartig bakken
Een brood om midden op tafel te zetten en samen in stukken te breken. Knoflookolie loopt in de kuiltjes, tomaatjes kleuren mee in de oven en de kruiden geven de bovenkant geur.
Bekijk het recept
Recept · Hartig bakken
Een lange deegstreng wordt een herkenbare krakeling. Het waterbad met baking soda komt tussen het rijzen en bakken. Zet daarom pan en bakplaat klaar voordat je de eerste pretzel vormt.
Bekijk het recept
Recept · Hartig bakken
Begin met de bodem en maak er daarna jullie eigen pizza-avond van. Dit basisdeeg bevat maar een paar ingrediënten. Je kunt er één grote plaatpizza of vier kleine bodems van vormen.
Bekijk het recept
Recept · Hartig bakken
Deze worstenbroodjes krijgen een vulling van gehakt binnenin zacht brooddeeg. Maak de worstjes eerst en bewaar ze koud terwijl het deeg wordt gekneed. Daarna werk je in kleine, overzichtelijke porties.
Bekijk het recept
Recept · Hartig bakken
Een paar plakjes bladerdeeg worden een schaal stengels om te delen. Het draaien geeft elke reep wat extra reliëf. Een laagje ei houdt de geraspte kaas op zijn plek.
Bekijk het recept
Recept · Hartig bakken
Een muffin kan ook hartig. Tonijn, maïs en kaas gaan hier door een beslag met Italiaanse kruiden. Fijn voor bij een kom soep of als onderdeel van een lunch om te delen.
Bekijk het recept